
Bocconcini di castagne
Bocconcini di castagne avvolte nel bacon croccante e glassati con salsa bbq: il delirio totale!!! Questo sabato mi sono davvero divertito! Avevo due obiettivi: –
Gli spessori delle lamiere sono di vitale importanza per una griglia assemblabile.
La Babi-Q è realizzata con spessori studiati in considerazione delle deformazioni al calore. la scocca e la maniglia con spessore 1.5 mm e le piastre con spessore 3mm.
Gli spessori delle lamiere sono di vitale importanza per una griglia assemblabile.
La Babi-Q è realizzata con spessori studiati in considerazione delle deformazioni al calore. la scocca e la maniglia con spessore 1.5 mm e le piastre con spessore 3mm.
Ci capita spesso di trovare in commercio griglie portatili a basso costo realizzate con materiali ”poveri”, il ferro verniciato o la ghisa.
Noi abbiamo deciso di utilizzare il re del materiale per alimenti… l’acciaio Inox 304 adatto al contatto con gli alimenti e certificato secondo le disposizioni comunitarie (certificazione Moca)
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La Cottura del Wagyu La Cottura del Wagyu è molto veloce qualche minuto per lato, anche perchè una carne che non ha bisogno di condimenti
Petto di pollo marinato Acai Petto di pollo marinato con burro aromatizzato a Acai (La polvere di acai è un potente integratore alimentare dal sapore
La Babi-Q e’ una griglia portatile prodotta in acciaio inox 304 con certificazione MOCA, si trasporta nella sua comoda borsa realizzata con materiale facilmentelavabile con un colpo di spugna.
La little B, una grigia ancora più compatta, disegnata per chi si deve muovere in libertà, pensata per chi pratica BUSHCRAFT o per i ciclisti che fanno lunghi viaggi.. pesa solo 2,5 kg e ha un piano di lavoro di 18 cm x 24 cm.
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